به گزارش جریان نو به نقل از ام اس ان، میوه‌ها و سبزیجات بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل هستند و می‌توانند به ما کمک کنند تا سالم بمانیم. مهم این است که به اندازه کافی از آنها بخوریم.
بر اساس توصیه‌های سازمان بهداشت جهانی (WHO) باید حداقل ۴۰۰ گرم میوه و سبزیجات {هر وعده ۸۰ گرم} در روز بخوریم تا خطر مشکلات جدی سلامتی مانند بیماری قلبی، سکته مغزی و برخی از انواع بیماری‌ها مانند سرطان کاهش یابد.
۵ دلیل برای خوردن ۵ عدد در روز
یک – میوه‌ها و سبزیجات منبع خوبی از ویتامین‌ها و مواد معدنی از جمله فولات، ویتامین C و پتاسیم هستند.
دو – آنها منبع عالی فیبر رژیمی هستند که می‌تواند به حفظ روده سالم و جلوگیری از یبوست و سایر مشکلات گوارشی کمک کند. رژیم غذایی سرشار از فیبر همچنین می‌تواند خطر ابتلا به سرطان روده را کاهش دهد.
سه – آنها می‌توانند به کاهش خطر بیماری قلبی، سکته مغزی و برخی از انواع سرطان کمک کنند.
چهار – میوه ها و سبزیجات به یک رژیم غذایی سالم و متعادل کمک می‌کنند.
پنح – میوه ها و سبزیجات طعم خوشمزه‌ای دارند و تنوع زیادی برای انتخاب وجود دارد.
میوه ها و سبزیجات نیز معمولاً چربی و کالری کمی دارند (به شرطی که آنها را سرخ نکنید یا در روغن زیاد تفت ندهید). به همین دلیل است که خوردن آنها می‌تواند به حفظ وزن سالم و حفظ سلامت قلب کمک کند.
برای اینکه بیشترین بهره را از ۵ وعده در روز ببرید، ۵ وعده غذایی شما باید شامل انواع میوه و سبزیجات باشد. زیرا میوه‌ها و سبزیجات مختلف حاوی ترکیبات مختلفی از فیبر، ویتامین‌ها، مواد معدنی و سایر مواد مغذی هستند.
